Αρχική

 ESHOP Καφές Espresso AREA 51 Costa Rica Tarrazu San Jose 250gr
photo

AREA 51 Costa Rica Tarrazu San Jose 250gr

Κωδικός: [2522]

Τιμή: 10,90€

Αμεσα Διαθέσιμο


Αλεση

Προσθήκη στο Καλάθι

Όλοι οι καφέδες του AREA 51 είναι Specialty Grade.

Μόνο το 5% με 10% της παγκόσμιας παραγωγής καφέ κατατάσσεται σε αυτή την υψηλή κατηγορία ποιότητας.

Ένας καφές, με επεξεργασία honey, που προέρχεται από το Tarrazú,

γνωστό ως το φυτώριο του καφέ στην Κόστα Ρίκα,

από όπου οι πρωτοπόροι άρχισαν να εξάγουν καφέ, από την Κόστα Ρίκα σε όλο τον κόσμο.

Σε σύγκριση με άλλες επεξεργασίες, η χρήση νερού είναι πολύ χαμηλή.

Λόγω της μικρότερης περιόδου ζύμωσης, ο καφές αποκτά μία οξύτητα ενδιάμεση, μεταξύ της επεξεργασίας natural και washed.

Υψόμετρο

1600-1900

Επεξεργασία

Yellow Honey

Γευστικό προφίλ

Γλυκά λουλουδένια αρώματα με νότες βανίλιας, καραμέλας βουτύρου και βερίκοκου.